La carte des vins d'Afrique du Sud montre toutes les régions viticoles du pays. Cette carte des régions viticoles d'Afrique du Sud vous permettra de localiser facilement toutes les appellations et les principaux cépages d'Afrique du Sud en Afrique. La carte des vignobles d'Afrique du Sud est téléchargeable en format PDF, imprimable et gratuite.

Les vignobles du Cap s'étendent des montagnes escarpées et des pentes multidirectionnelles de la région côtière jusqu'aux plaines ouvertes du Petit Karoo où la viticulture se pratique principalement dans les vallées fluviales. Les vignobles d'Afrique du Sud sont principalement situés dans la province du Cap-Occidental, près de la côte, comme le mentionne la carte des vins d'Afrique du Sud. Les précipitations sur la côte, où le fynbos et la végétation du renosterveld prospèrent, atteignent jusqu'à 1 000 mm par an. En passant par les montagnes, les précipitations diminuent considérablement dans l'arrière-pays, la végétation étant dominée par des plantes grasses rustiques, des cycadées et des aloès.

Les vignobles d'Afrique du Sud couvrent 140 000 hectares, principalement dans la province du Cap-Occidental, comme vous pouvez le voir sur la carte des vins d'Afrique du Sud. Les régions viticoles les plus renommées d'Afrique du Sud sont les suivantes : Stellenbosch (Cabernet sauvignon, Merlot, Pinotage, Syrah, Chardonnay, Sauvignon blanc). Paarl (Cabernet sauvignon, Syrah, Chardonnay, Sémillon, Viognier, Chenin blanc). Constantia (Sauvignon blanc, Muscat de Frontignan).

Les vignobles se trouvent dans la région de la rivière Orange du Cap Nord, où le paysage plat et aride est dominé par le désert du Kalahari, comme le montre la carte des vins d'Afrique du Sud. La plupart des régions viticoles d'Afrique du Sud ont un climat méditerranéen, fortement influencé par la rencontre des océans Atlantique et Indien.